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sábado, junho 20, 2009

Assim, sim!

:)
(Ver entrada de 17 de Março de 2009)

terça-feira, março 17, 2009

Que bonito! E agora?





Há uns dias tive que viajar e fi-lo de comboio. No regresso para casa tinha duas hipóteses:

- Ou apanhava o Alfa Pendular à uma e meia, demorava duas horas e vinte a chegar e vinha sem almoçar;
- Ou apanhava o Inter-Cidades às duas e meia, chegava meia hora mais tarde, mas poupava cinco euros de diferença nos preços e até já tinha tempo para comer.
Penso que a decisão que tomei foi a mais acertada: fui almoçar!!
Almocei num pequeno e simples café que serve também refeições e, para sobremesa, pedi uma salada de frutas. Não tinham.
Então disse “Traga-me uma laranja, por favor.”
Qual não é o meu espanto quando me servem uma laranja, cortada em oito gomos, em forma de flor, num prato com faca e GARFO…
Não consegui evitar sorrir ao olhar para o prato e pensar:
“Que bonito! E agora?”
É que, ainda por cima, tinha-me sentado ao lado da televisão e, como tal, tinha os clientes quase todos a olhar na minha direcção para verem as notícias.
O meu conhecimento de etiqueta e boas maneiras não é muito profundo (mesmo nada) mas, enchi-me de coragem, peguei no talher e lá consegui comer a laranja sem ela me saltar do prato.

Claro que nunca na vida tinha demorado tanto
a comer uma laranja!!

domingo, novembro 30, 2008

Sabes o que são Chícharos?

Eu não sabia!
Descobri e provei há um ano e este mês voltei a comer, acompanhados de bacalhau assado, no
3ºFestival - O Chícharo da Serra
em Santa Catarina da Serra - Fátima – Leiria
No aspecto parecem tremoços, no sabor há quem os compare a grão.
Para mim são únicos :) Nham, nham…

«O Chícharo é uma planta leguminosa anual, cujas raízes se adaptam perfeitamente a terrenos calcários e pobres da serra, não sendo necessários grandes cuidados com o amanho da terra. (…) O Chícharo foi sempre sinónimo de pobreza e rudeza, considerado a “carne dos pobres”. Teve um papel importante na alimentação, nomeadamente nos anos 30 e 40, sobretudo no Sul do país e Beiras. A classe rica alimentava com esta leguminosa o gado bovino e caprino. Apesar da sua relativa riqueza em lípidos, hidratos de carbono, fósforo e potássio, quando generalizado a toda a população, começou a ser acompanhado de carne e peixe.» In Jornal “Luz da Serra”, 14NOV2008

terça-feira, outubro 14, 2008

Como é que é possível???

Como é que é possível
alguém não gostar de
diospiros?!?!


Claro que, se não estão bem maduros, deixam a boca grossa e aí sim... são horríveis, mas, bem madurinhos, são espectaculares :)
Quando ouço alguém dizer que não gosta, até fico chocada. Nem acredito!

Como é que isso é possível?

Esta semana, descobri que existe outro tipo de diospiros que, em vez de ficarem cor de laranja escuro e molezinhos quando estão maduros, são mais amarelados e mais rijos. Em vez de os comer com uma colher basta descascá-los. Cinco estrelas :)
Ao pensar nisto lembrei-me que também há quem não goste de mão de vaca com grão... favas guisadas com entrecosto... bacalhau guisado com grão... e até frutos secos (passas, pinhões, nozes, amêndoas...).
Como é que isso é possível?
A parte positiva de tudo isto é que SOBRA MAIS PARA QUEM GOSTA!
LOL
(E, se fossemos todos iguais, o mundo perdia toda a piada!)